Ogni ultima domenica del mese, si rinnova l'appuntamento con i prodotti del Mercatino degli Iblei a Buccheri in Via Matteotti 1

Cantina
Colle Acre
di Akrai Services s.c.

Dall'amore per la terra e dalla passione per il vino, a ridosso della valle dell'Anapo, proprio a Palazzolo Acreide, è nata la cantina "COLLE ACRE" di proprietà della Società Cooperativa Akrai Services.
Il sito della struttura, è stato scelto esclusivamente per le sue peculiarità climatiche: freddo intenso per almeno due stagioni e caldo secco in estate.
I nostri vini sono frutto di un impegnativo e costante lavoro di gruppo votato, da una parte, alla salvaguardia delle tradizioni tramandate da chi la terra l'ha vissuta, dall'altra all'ottimizzazione delle più moderne tecniche produttive al fine di esaltare ciò che la natura ci dona. La raccolta delle uve viene effettuata interamente a mano e dalla zona di produzione (comprensorio Eloro), in cassette di 20 Kg cadauna, viene trasportata in cantina per la pigiatura e per tutte le successive fasi di lavorazione fino all'imbottigliamento, e al packaging.

via Giuseppe Campailla snc
96010 - Palazzolo Acreide (SR) tel.:+39 0931/883898
www.cantinacolleacre.it info@cantinacolleacre.it

 

 

Note legali

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